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　総合食品メーカーのヤマモリ（三重県桑名市）は、2024年9月2日（月）から、ヤマモリタイライスシリーズ「ごはんにかけるトムヤムスープ」（税込399円）を全国スーパーマーケット・ドラッグストア・インターネット通販で発売する。

　同社によると、タイフードの中でも認知度が高いトムヤムクンを、主食と合わせて１食完結で楽しめるように商品を開発。電子レンジで温めてごはんや麺にかけるだけで、簡単に満足感の得られる本格的なトムヤムを味わえるという。

　具材は鶏肉と玉ねぎ、ハーブはレモングラス、こぶみかんの葉、唐辛子入り。スープの原材料には、タイ現地で収穫したタクライ（レモングラス）、バイマックルー（こぶみかんの葉）、プリッキーヌ（唐辛子）を使用した。

　トムヤムスープの肝である「辛い・酸っぱい・旨い」が三位一体となった味わいは、唐辛子の辛味、マナオ（ライム）果汁のさわやかな酸味、鶏肉とシュリンプペーストパウダーの絶妙なバランスで実現した。ナンプリックパオとココナッツミルクの濃厚さ、ナンプラーで味を引き締めているという。

　同商品は、タイライスシリーズの「ジャスミンライス」「ガパオライス」に続き、3品目。