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　ファミリーマート（東京都港区）は14日、タイ、ベトナム、韓国のアジアングルメを集めた「香るアジア」フェアを、2024年6月18日（火）から開催する。全国約1万6300店で、ナンプラーやパクチーを使った「異国の香り」にこだわった全7種類のアジアングルメを発売する。

　同社によると、タイからはワンハンドで手軽に楽しめる「ガパオライスおむすび」（税込168円）と「タイ焼きそば（パッタイ）」（税込538円）を発売する。

　「ガパオライスおむすび」はナンプラーやオイスターソース、ホーリーバジル、バジルピューレで鶏肉を炒めた。独特の香りとピリ辛な味わい、肉の下の卵黄ソースによる味わいの変化も楽しめる。

　「タイ焼きそば（パッタイ）」はタイのご当地人気メニュー。鶏だしとオイスターソースなどで米粉麺を炒め、ナンプラーの風味を加えた甘酸っぱい味わいになっている。トッピングには海老とレモン、アーモンド、ねぎ、小エビ炒め、玉子そぼろなど、彩り豊かに仕上げた。

　そのほか、韓国料理「半熟たまごの旨辛ビビンバ丼」（税込598円）や、ベトナムのソウルフード「あっさり味の鶏だしスープ　鶏肉のフォー」（税込550円）などを発売。同社は「気温が上昇するこの時期に、スパイス料理やエスニック料理でアジア気分を味わって」としている。