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　壱番屋（愛知県一宮市）は、2025年８月１日（金）から、全国のカレーハウスCoCo壱番屋で「グリーンスパイスカレー」を数量限定メニューとして販売する。

　同社によると、ココイチの期間限定メニュー「スパイスカレーシリーズ」で、今回はエスニックに着目。タイカレーの中でも人気の高い「グリーンカレー」をテーマに開発した。

　ベースのカレーソースはココナッツミルクのまろやかさと魚醤のうまみ、レモングラスのさわやかな風味を感じられるよう仕立てた。グリーンのカレーソースに、チキン、赤ピーマン、オクラ、アスパラガス、ナス、たけのこがたっぷり入り、色鮮やかな見た目も楽しめる。仕上げにスパイスをふりかけて、より豊かな風味となっている。箸休めとして、甘酸っぱい黄パプリカと玉ねぎのピクルスを添えた。

　価格は、店内飲食1110円、テイクアウト1164円。

エスニックな風味がクセになる『グリーンスパイスカレー』が新登場❗
ココナッツミルクのまろやかさと魚醤のうまみ、レモングラスのさわやかな風味が特徴の一皿です✨
たっぷりの具材と仕上げのスパイスもポイント！
食べたいと思った方はコメントで教えてね