タイ料理屋「バンコクナイト 新宿」が、2025年7月1日(火)に東京の歌舞伎町にオープンする。六本木、銀座、渋谷に続く4店舗目。新宿店はよりコンパクトな空間ながら、屋台の活気を凝縮した店舗となる。
同店を運営するLD&K(東京都渋谷区)によると、新宿店では、タイのローカル食堂でお馴染みの「ぶっかけ飯(カオゲーン)」スタイルを中心にしたラインナップで展開予定。
カオマンガイ、ガパオ、グリーンカレー、パッタイ、クンパッポンカリーなど、定番から現地色の強いメニューまで揃え、1種盛り(1000円)から最大4種盛り(1600円)まで選べる。
トムヤムクンやヤムウンセン、生春巻きなどのサイドメニューや、パクチー・目玉焼きなどのトッピングもある。タイビール各種も提供する。