持ち帰り弁当の「Hotto Motto (ほっともっと)」で4月15日(火)から、一度食べたらやみつきになる新たな麺メニュー『辛旨台湾まぜ麺』(590円)と、タイ本場の味を楽しめる『ガパオライス』(690円)を、2種類の辛旨メニューとして4月15日(火)から新発売する。
ほっともっとを運営するプレナス(東京都中央区)によると、毎年好評を博しているガパオライスが今年も登場。ホーリーバジルとスパイスの風味をしっかりと効かせた“タイ直輸入”のガパオソースで鶏の挽き肉を炒めた、刺激的な辛さがクセになる本格的な味わいだという。
付け合わせのレモンを絞ると、爽やかな酸味が合わさってまた違った味わいに。別添のナンプラー(魚醤)をかけると、独特の旨味が加わり、より奥深い味わいを堪能できる。
今年はもち麦ごはんを使用した『もちミニ ガパオライス』(590円)も新登場。もち麦ごはんとガパオの相性が良く、程よいサイズ感のため、手軽に「ガパオライス」を楽しめるという。
同社は、「食欲を刺激する2種類の辛旨メニューをお楽しみください」としている。