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投稿日時: 2023-08-25 10:31 2023-08-25 08:31

タグ: [ タイ料理 ] [ カオマンガイ ] [ マンゴーツリーカフェ ]

マンゴツリーカフェ9/1から「キノコの炊き込み”ダブル”カオマンガイ」

 今年はダブルで贅沢に!本格タイ料理を提供するマンゴツリーカフェは、2023年9月1日(金)から10月31日(火)までの期間限定で、「キノコの炊き込み”ダブル”カオマンガイ」を販売する(一部店舗除く)。

 マンゴツリーカフェで秋の恒例メニューとなっている「キノコのカオマンガイ」が、今年もパワーアップして登場。たっぷりのしめじとエリンギ、舞茸を炊き込んだキノコ香るジャスミンライスに、タイのブランド鶏肉「米どり」のしっとりした茹で鶏と、サクッとした揚げ鶏をダブルで楽しめる、秋限定の進化系カオマンガイだという。

 カオマンガイは、鶏のスープで炊いたジャスミンライスの上に茹でた鶏をのせたタイ屋台の定番メニュー。マンゴツリーカフェでも、ガパオに続く人気商品として親しまれているという(通常は茹で鶏のみ)。

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