ハウス食品は、日本の人気店が監修する「地球のカレー」シリーズから、新たに「タイ風マッサマンカレー」を8月10日に発売する。
同社によると、今回は東京・芝公園に店を構える「タイ国専門食堂」が監修。同店の1日10食限定の人気メニュー「マッサマンカレー」の味わいを家庭で手軽に楽しめるよう再現した。
ココナッツミルクにピーナッツバターと生クリームを加え、マイルドでコク深い味わいを実現。タマリンドのフルーティーな酸味が、濃厚な味わいに軽やかさをもたらしている。複数のスパイスを配合し、本格的な味わいに仕上げた。
「地球のカレー」シリーズは、世界各国の食文化を手軽に楽しめるレトルトカレー。タイ風グリーンカレー、パキスタン風海老カレー、北インド風バターチキンカレー、ゴア風ポークビンダルーなど、各国・地域に根ざした個性豊かなカレーを展開している。
内容量は180グラム。参考小売価格は409円。