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　タイの焼き肉と鍋料理のタイスキが一度に楽しめる「ムーガタ」を、マンゴツリーカフェ浦和芝原店（埼玉県さいたま市）で2023年4月14日（金）から、上野店（東京都台東区）で4月17日(月)から販売する。

　マンゴツリーカフェを展開するミールワークス（本社：東京都千代田区）によると、ムーガタのムー（หมู）は「豚」、ガタ（กระทะ）は「浅い鍋」の意味。ドーム型に盛り上がった鍋の真ん中で肉や魚介を焼き、外側の鍋の部分にチキンスープを入れて野菜や豆腐などを煮込むタイスキが楽しめる料理で、肉や魚介のエキスが鍋に落ちて旨みが増すという。

　タイにはホテルやリゾート、街中に「ムーガタレストラン」があり、家族や仲間と鍋を囲んで楽しめる料理として人気だという。

　ムーガタセット（2人から注文可）の価格は1人2800円（税込）。ミールワークスは「ライムや唐辛子、刻みパクチーなどの薬味と、タイスキソースやグリーンチリソース、マナオ醤油ソースなどをご用意しています。タイ流の味変も楽しんで」としている。