DAN(東京都港区)は10日、タイ・バンコクに「もんじゃ鉄板焼 団 バンコク店」をオープンした。同店はDANの海外1号店。
同社によると、店舗はクローントゥーイ区のスクンビット通りソイ26に位置。同地域は日本食店や日本人向けの店舗が多いことから、出店を決めたという。席数は48石。営業時間は17時から0時まで。
店舗では、日本のもんじゃ文化をベースに、鉄板を囲みながら食事を楽しむ空間を提供。代表メニューは「明太もちチーズもんじゃ」や「豚キムチもんじゃ」「海鮮もんじゃ」「トムヤムもんじゃ」など。価格帯は800から1000バーツ程度。
同社は、「鉄板を囲んで料理を作りながら、家族や友人、仕事仲間と会話を楽しむ時間がもんじゃ文化の魅力。日本の店舗で培ってきたDANらしさを大切にしながら、バンコクのお客様の好みや文化、ライフスタイルを取り入れ、現地に自然と馴染む店舗を作っていく」としている。
同社は2020年7月設立。東京を中心に飲食店を出店し、現在約10店舗を展開中。