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タイ通【 社会 】
投稿日時: 2024-04-29 12:32 2024-04-29 10:32

タグ: [ タイ料理 ] [ タイデザート ]

「世界最高のプディング」2位にタイのカオニャオマムアン!

 タイのデザート「カオニャオ・マムアン(マンゴーとスティッキーライス)」が、世界の料理評価サイトであるテイストアトラスが発表した「世界最高のプディング」で2位を獲得した。1位はトルコのフィリン・ストラックで、4.4点だった。

 マテイチョンの報道によると、カオニャオ・マムアンは4.3点。テイストアトラスは、カオニャオ・マムアンは伝統的なタイのライスプディングで、タイ料理のデザートとして人気だと紹介。

 蒸したもち米に甘いココナッツミルクを掛け、新鮮なマンゴースライスを添えたシンプルなデザートで、タイのほぼ全ての飲食店で食べることができるとしている。





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