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　グラフィック社は、最小限の材料や手順で、手軽に楽しめるエスニック弁当を紹介するレシピ本「なじみの食材＆調味料でかんたん　朝10分でゆるエスニック弁当」（税込1650円）を、2024年2月に発売する。

　ガパオ弁当やパッタイ弁当、作り置きできるエスニック副菜など、タイやベトナム、韓国などのアジア料理を全105レシピ掲載。スーパーで手に入る食材と調味料を使って、「ほぼ３ステップ10分」で調理できるメニューになっている。お弁当のマンネリ化に悩む人にもおすすめだという。

　著者は料理研究家のエダジュンさん。手軽なアジア料理や、パクチーを使ったレシピを得意としている。