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タイ通【 企業 】
投稿日時: 2024-10-28 11:31 2024-10-28 09:31

タグ: [ 日本食レストラン ] [ 和食 ] [ 外食チェーン ] [ 海外店舗 ]

元気寿司ブランドのバンコク1号店、CTWにオープン

 レストランチェーンを展開するゲンキ・グローバル・ダイニング・コンセプツ(東京都台東区)とフランチャイズ契約を締結しているゲンキズシ(タイランド)が、2024年10月24日(木)、タイ・バンコク1号店となる『ゲンキズシ・セントラルワールド店(Genki Sushi Central World Store)』をオープンした。
 同社によると、新店舗はバンコク中心部の大型商業施設セントラル・ワールドの5階にオープン。店内はゲンキカラーであるイエローを基調に、明るくカジュアルな店舗デザインを採用している。座席数は102席。営業時間は午前10時から午後10時。

 タイ人に人気のサーモンやマグロ、エビを中心に、ホット・スナック、丼もの、うどんも取り揃える。少しピリッとした辛味が特徴のオリジナルソースを使用した「タイ・マリネーテッド・フレッシュ・サーモン」など新メニューも開発。現地の消費者に親しみやすいメニューを展開しながら、日本の伝統的な食文化の発信に努めるという。
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