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タイ通【 企業 】
投稿日時: 2023-04-17 11:09 2023-04-17 09:09

タグ: [ タイ料理 ] [ ほっともっと ]

ほっともっと「ガパオライス」あす全国発売!

 持ち帰り弁当の「ほっともっと」を運営するプレナスは、タイ直輸入のガパオソースを使用した「ガパオライス」(税込590円)を、4月18日(火)に発売すると発表した。人気アジアングルメの第2弾で、同社は「本格的なスパイスの香りと味を、存分に楽しんで」としている。

 「ガパオ」はハーブの一種であるホーリーバジル。ガパオライスはタイの国民的家庭料理で、スパイスが効いたガパオソースで鶏の挽き肉を炒め、ライスの上に盛り付けている。

 今回発売する「ガパオライス」は、タイ直輸入のガパオソースを使用し、鶏の旨味とソースの刺激的な辛さがクセになる本格的な味わいに仕上げたという。同社は「付け合わせのレモンや別添のナンプラー(魚醤)の酸味と旨みで、本場タイの味わいをより感じられます」としている。
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