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タイ通【 社会 】
投稿日時: 2026-11-05 15:20 2026-11-05 13:20

タグ: [ タイ料理 ] [ ミシュラン ]

ミシュランガイド「ビブグルマン」タイ26店初受賞

 ミシュランガイドは、10日の「ミシュランガイド・タイ」発表を前に、価格以上の満足感を得られる「良質な料理をリーズナブルに楽しめる店」に贈る「ビブグルマン」を発表し、26店を初選出した。

 クルンテープ・トゥラキットの報道によると、受賞した店舗は151店。今年初選出されたのは26店で、昨年の13店から2倍となった。

 初選出の26店は、バンコク首都圏9店、アユタヤ1店、チェンマイ3店、コーンケーン2店、ナコンラーチャシーマー1店、ウボンラーチャターニー2店、チョンブリー2店、パンガー3店、プーケット2店、スラートターニー1店。

 ミシュランガイドのグローバルディレクター、グウェンダル氏は、長年続く家族経営のレストランや、地域の特色を反映した屋台、シェフの個性が光るシンプルなレストランなど、全国の多様ですれた飲食店を選定したとしている。

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