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タイ通【 社会 】
投稿日時: 2024-09-10 13:42 2024-09-10 11:42

タグ: [ タイ料理 ] [ 書籍 ] [ 旅 ]

シンママ奮闘記『ルワンダでタイ料理屋をひらく』9/12発売

 大和書房(東京都文京区)は『ルワンダでタイ料理屋をひらく』(唐渡 千紗:著)を2024年9月12日に発売する。

 大企業の営業職でシングルマザーとして働いていた著者だったが、いつからか聞こえ出した「あなたの人生これでいいの?」という心の声が止まらない。そんな30歳の頃、リフレッシュのため息子と旅したルワンダで「ここに引っ越そう」と決めたときから怒涛の日々が始まった。

 著者の唐渡さんはルワンダ移住後、タイ料理屋 ASIAN KITCHEN を立ち上げ。ほぼ廃墟からのお店作り、子どもの預け先探し、「レシピ」の意識がないシェフ、そしてお客様第一号は泥棒! ”常識”が通用しない日々に発狂寸前になりながらも、息子やたくましく生きるルワンダの人々に背中を押されて奮闘する姿を描く傑作ノンフィクション。
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