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菜食祭り期間中は野菜価格が2倍に=KRC

2009-10-15 15:17

社会 : 菜食祭り期間中は野菜価格が2倍に=KRC

 カシコーン・リサーチ・センター(KRC)は、今年の菜食祭り(キンチェー)期間中は野菜価格が通常の2倍に上昇するとの予測を明らかにした。特にケール(パッカナー)、空芯菜(パッグブンチン)、サイシン(パッククワントゥン)、レタス、キャベツ等の価格が上昇するという。

 

これは今年北・東北部を中心に大雨が続いていることで、農作物の収穫量が減少しており、この時期の需要に供給が追いつかないことが理由だという。

 今年の菜食祭りは、今月18-26日。


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