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ドリアンピザ？！ラヨーン工科大が開発
2025-05-25 15:15
社会 : ドリアンピザ？！ラヨーン工科大が開発
タイ産果物とピザがコラボレーションしたユニークなピザが誕生した。タイ東部のラヨーン工科大学のソフトパワー食品イノベーションセンター（食品栄養学部）は、新メニュー「ドリアンクリームピザ」を発売した。
現地メディアによると、同センターは地元産の高品質ドリアンと西洋風のクリームソース、3酒類のチーズ（モッツァレラ・チェダー・パルメザン）を組み合わせたピザを開発。完熟率80～90％のドリアンを使用している。価格は1枚229バーツ。
ピザ開発は、食と観光を通じて地域所得の向上とラヨーンのソフトパワーの促進を目指すもの。
注文は同大学前のバイチャムアン商店へ。番号番号は061-837-9991。
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