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「世界最高のプディング」２位にタイのカオニャオマムアン！
2024-04-29 12:32
社会 : 「世界最高のプディング」２位にタイのカオニャオマムアン！
タイのデザート「カオニャオ・マムアン（マンゴーとスティッキーライス）」が、世界の料理評価サイトであるテイストアトラスが発表した「世界最高のプディング」で２位を獲得した。１位はトルコのフィリン・ストラックで、4.4点だった。
マテイチョンの報道によると、カオニャオ・マムアンは4.3点。テイストアトラスは、カオニャオ・マムアンは伝統的なタイのライスプディングで、タイ料理のデザートとして人気だと紹介。
蒸したもち米に甘いココナッツミルクを掛け、新鮮なマンゴースライスを添えたシンプルなデザートで、タイのほぼ全ての飲食店で食べることができるとしている。
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