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　楽彩（東京都足立区）は、梅雨のジメジメや夏の暑さで食欲が落ちやすい時期にぴったりの新商品『青パパイヤと7種野菜のソムタム風ふりふりサラダ』（税込1480円）を、2025年6月2日（月）から期間限定で販売する。

　同社によると、新鮮な青パパイヤを主役に、レッドキャベツ、人参、大根、2色のパプリカ、ピーマン、水菜の8種の野菜を一度に楽しめるサラダキット。

　全てのカット済み野菜とドレッシング、トッピングを付属の袋に入れ、振って混ぜるだけ。調理時間たった1分で、プロが作ったような本格ソムタム風サラダが完成する。

　干し海老の旨味と、くるみの香ばしい食感がアクセント。レモンの爽やかな酸味と、エスニックな香りの特製ドレッシングが、奥深い味わいを引き出しているという。

　同社は「６月に入って気温が上がると、食欲が落ちたり料理が億劫になったりすることもあるが、面倒な下ごしらえや調理が一切不要の本格アジアンサラダを開発した。食欲をそそるエスニックな風味は、暑い季節の食卓に彩りと活力を与える。家族での食事や特別なディナー、健康的な食生活のサポートとして最適だ」としている。