モダンタイ料理レストランの新宿ランブータン(東京都新宿区)は、12月1日から30日まで、「魅惑のアジアンスイーツビュッフェ」(税込800円)を開催する。年末に向け忙しくも頑張るお客様へ贈る特別企画で「1年の締めくくりに楽しんで」としている。
レストランを運営するオペレーションファクトリーによると、スイーツビュフェは午後5時からのディナータイム限定。スイーツビュッフェに加え、1フード・1ドリンク・チャームの注文が必須のアラカルト利用と、コース料理を追加するコース利用がある。
スイーツは全15種類。蒸籠蒸し紅茶のシフォンケーキやさつま芋ミルクチェー、ストロベリーミルクチェーなどが楽しめる。
7種の料理を提供する「タイ王国満喫プラン」 (税込2700円)コースの内容は、”瞬間スチーム”生春巻き、タイ王国小皿料理3種盛り(ヤムウンセン・タイ屋台の海老焼売・一口ガパオのえごま包み)、”美の宝石箱”こぶみかん香るトムヤムクンスープ、海老のパッポンカリー、牛ハラミステーキ~タイスパイスソース、豚トロ炙りタイギョプサル、4種から選べるお食事(生麵パッタイ/オリジナルカオマンガイ/ガパオライス/グリーンカレー)。
「彩り豊かな前菜5種盛りプラン」 (税込2500円)コースは、タイ王国小皿料理5種盛り(ヤムウンセン・タイ屋台の海老焼売・カニ揚げ春巻き・レモングラス香るガイトート・グリーンカレーポテサラ)、白身魚の黒胡椒炒め、牛ハラミステーキ~タイスパイスソース、豚トロ炙りタイギョプサル、蒸籠のオリジナルカオマンガイ。