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タイ通【 企業 】
投稿日時: 2024-08-26 11:21 2024-08-26 09:21

タグ: [ タイ料理 ] [ 飲食チェーン ]

タイスキのホットポット・ビュッフェが20年の歴史に幕

 タイの人気タイスキチェーン「ホットポット・ビュッフェ」は22日、創業20年の歴史に幕を閉じた。最盛期は117店舗を展開していたが、2024年には4店舗のみ運営していた。

 プラチャーチャート・トゥラキットの報道によると、ホットポット・ビュッフェの公式フェイスブックページは22日、「長年に渡り来店してくれた全てのお客様に感謝します。ホットポット・ビュッフェの歴史に幕を閉じます」と投稿した。

 ホットポットは2004年にオープン。当初は「コカー・フレッシュスキー」の名前で、2012年にタイ証券取引所に上場した。

 しゃぶしゃぶと焼き肉のビュッフェは繁盛し、2004年に117店舗を展開。その後、競合他社の増加やコロナ渦の影響が重なり、段階的に店舗を閉店。2022年までに33店舗、202年には4店舗まで減少していた。


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